INGREDIENTES
02 batatas cortadas em rodelas;
01 cenoura cortada em rodelas;
03 dentes de alho;
06 bolinhas de pimenta do reino;
01 maço de coentro fresco picado;
Suco de 01 limão
01 colher (chá) de sal;
01 lata pequena de Sardinha ao óleo;
01 vez a medida da lata de sardinha de óleo de soja.
MODO DE FAZER
- cozinhe os três primeiros ingredientes até que a cenoura fique macia;
- Escorra a água.
- No liquidificador, alem dos ingredientes cozidos, acrescente todos os demais ingredientes e bata por 5 minutos ou até a mistura ficar homogênea e sem talos do coentro.
Pronto! sirva quente ou gelado. Fica uma delicia com torradas, ou bolachas salgadas.
Rende aproximadamente 500g de Patê.
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